運営者情報・編集方針

最終更新日: 2026-08-13

このサイトについて

本サイト「MoguExercise Enlightenment Project」（以下「本サイト」といいます）は、咀嚼（よく噛んで食べること）に関する研究論文を、専門家でない方にも読みやすい形で紹介する情報サイトです。日本語・英語・中国語で記事を公開しています。

ダイエットや食生活の見直しに関心がある方が、流行や広告ではなく、公表された研究にもとづいて「噛むこと」を捉え直すための材料を提供することを目的としています。

運営者は、咀嚼の習慣づくりを支援する iOS アプリ「MoguExercise」の開発者です。本サイトとアプリの関係については、後述の「アプリとの関係」をご覧ください。

本サイトの記事は、医療専門職（医師・歯科医師・薬剤師・管理栄養士など）による監修を受けていません。 その前提で健康に関わる情報を扱うため、本サイトは記事の信頼性を「一次情報にどれだけ忠実か」で担保する方針をとっています。判断の基準は、次の編集方針です。

一次情報にあたる。 紹介する研究は、原著論文または大学・学会等の公式発表を直接確認し、記事内に出典（論文タイトル・掲載誌・リンク）を明記します。
原著に書いていないことは書かない。 論文の結論を超えた解釈や、研究が示していない効果の示唆は行いません。
研究の限界を示す。 対象人数、研究期間、動物を対象とした研究か人を対象とした研究か、観察研究か介入研究かなど、結果の解釈に影響する情報を、分かる範囲で記事内に示します。
有意差が出なかったことも書く。 都合のよい結果だけを取り出すと、研究が示したことと読者が受け取ることがずれます。
体験談を創作しない。 実在しない体験談・症例・発言を記事に書きません。
更新日を偽らない。 記事の公開日・更新日は実際の日付を表示します。内容に関わる修正を行った場合にのみ更新日を改めます。
誇大な表現を使わない。 「必ず痩せる」「病気が治る・予防できる」といった断定的な表現は使いません。研究が示すのは多くの場合、限られた条件での傾向であり、記事もその範囲で書きます。

本サイトの記事は、研究の紹介と解説であり、医学的な助言（診断・治療・予防の指示）ではありません。健康状態に不安がある場合や、治療・服薬中の場合は、必ず医師・歯科医師・薬剤師などの専門家にご相談ください。詳しくは利用規約をご覧ください。

本サイトは iOS アプリ「MoguExercise」の開発者が運営しており、記事内でアプリを紹介することがあります。一方で、紹介する研究の選定や要約を、アプリの宣伝に有利になるように歪めないことを方針とします。

現時点で、本サイトに第三者の広告およびアフィリエイトリンクはありません。将来これらを導入する場合は、本ページおよびプライバシーポリシーを更新した上で、該当箇所が分かる形で表示します。

記事の誤りに気づかれた場合は、MoguExercise サポートからお知らせください。内容を確認のうえ、必要な訂正を行い、更新日を改めます。確認と対応には時間をいただく場合があります。